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超過130種食材之選購、保存、料理技法全圖解,
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食譜寫得很容易,做起來卻很難(嘆)~
買菜、洗菜、切菜……忙完這些就累到不想煮。
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4.著重衛生安全、全食材利用、正確的採購與保存方式,培養讀者健康飲食觀念。

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3.方便隨時翻閱救急的廚房使用手冊,照著步驟圖解,立即上手。
4.著重衛生安全、全食材利用、正確的採購與保存方式,培養讀者健康飲食觀念。

配件資訊

作者:Better Home協會
譯者:林宜薰
出版社:商周出版
書系:C'est bon
出版日期:2019-11-12
ISBN:9789864777358
城邦書號:BF7110
規格:平裝 / 全彩 / 192頁 / 17cm×23cm

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