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電子書 好味小姐的日常貓鮮食料理:簡單、快速、便宜、方便,輕鬆做出營養均衡貓鮮食

作者:好味小姐Lady Flavor、好味營養師品瑄、歐陽銘文
分級:普級
出版社:布克文化/城邦文化
語言別:繁體中文
ISBN:9789865405274
出版日期:2020-01-02
線上出版日期:2020-07-06
發行格式:PDF

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讓更多貓奴與貓咪們過上更幸福、健康的日子,一起體會到「養隻貓,做頓飯,一起過日子」的美好。 好味小姐的正餐貓鮮食食譜書貓奴敲碗期待第二彈隆重推出! ───|本書的特色|─── ▍簡單的做法,方便取得的食材,料理新手也能快速掌握。 ▍比主食罐便宜,食材更高級,吃得健康無壓力。 ▍專業營養師設計,完整營養補充品說明,輕鬆做出營養均衡貓鮮食正餐。───|做鮮食前看這邊|───貓咪應該要吃什麼?要吃多少?做鮮食前先看這邊,了解貓咪的飲食特性跟營養需求。學習漸進式的飲食轉換方式,讓貓咪愛上鮮食!───|貓咪的飲食特性|───在開始做鮮食之前,我們要先了解貓咪的飲食特性,什麼食物對貓咪來說是營養健康的呢? 嚴格的肉食動物不同於雜食性的人類與狗狗,貓咪是嚴格的肉食性動物!應該以肉類,也就是蛋白質與脂肪為主食。由於缺乏足夠的碳水化合物消化酵素,貓咪不能有效率的從米飯、蔬果等食材獲得營養,所以貓鮮食料理都以肉類為主食,地瓜、南瓜等根莖蔬果只用少量搭配喔! 天生不愛喝水貓咪屬於耐旱的動物,天生不太主動喝水,主要是從食物中攝取水分,在貓咪日常的飲食中(特別是以乾飼料為主食者),需要特別注意食物中的水分含量,避免貓咪長期飲水不足,造成各種身體問題! 挑食 VS 喜愛嘗試研究顯示貓咪並非天生挑食的喔!如果長時間給予貓咪相同飼料,貓咪就會對這種飼料情有獨鍾,進而給人挑食的印象,如果時常轉換食物,或給予多元的食物選擇,貓咪是很樂意嘗試新味道的,甚至會喜新厭舊呢! ───|為什麼做鮮食|───短褲是我們養的第一隻貓,就像所有第一次養貓的新手貓奴,短褲最一開始也是吃乾飼料,慢慢的我發現,短褲變得越來越挑食,後來甚至只吃特定品牌的乾飼料,拒絕所有的濕食選擇。後來健康檢查時發現,短褲腎臟功能相關的指數都不太理想,醫生指出可能與挑食和水分攝取不足有關。為了改善短褲的身體狀況跟挑食的壞習慣,我開始研究做鮮食,想讓貓咪吃得更健康,同時也要養成好的飲食習慣!這幾年的貓鮮食經驗,我覺得貓鮮食帶來幾個明顯的好處: 1、攝取充足的水分新鮮的食材都含有豐富的水分,在日常吃飯中就讓貓咪攝取大量水分,從貓咪尿尿貓砂球的大小就能看到明顯的變化,不用再天天擔心貓咪不喝水。 2、貓咪變得不挑食已經有研究顯示,只要時常幫貓咪轉換食物,貓咪是不會挑食的!這個研究在我們家再次驗證,經過一小段時間的轉食,短褲從只吃乾飼料變成願意吃鮮食,我們也時常搭配不同食材,為鮮食料理做變化!久而久之,短褲已可接受多樣的食材了!3、穩定的體重控制自製鮮食使用適合貓咪的食材、配合貓咪的喜好和身體需求設計、以新鮮肉類為主的食譜,讓貓咪能維持穩定體重不發胖。 4、有彈性的飲食選擇自製貓鮮食能隨著貓咪身體的變化調整飲食,像是麻糊拉肚子、蛋捲口炎拔牙、米香坐月子時,都能依據貓咪當時飲食需求搭配餐點,又由於讓貓咪養成不挑食的好習慣,飲食的變化也不會造成貓咪的身、心理壓力。 5、與貓一起做料理做飯給貓咪吃本身就是一件療癒又開心的事情啊!當開始做飯給貓咪後,覺得自己更了解自己的貓咪,與貓咪一起做飯的過程也讓我們跟貓咪更親近,有更多相處的時間,和貓咪的感情越來越好了! ───|本書的目標|───經過了這麼多年做貓鮮食、拍食譜影片的經驗,搜集了許多粉絲朋友的看法,我們發現大家都想要給貓咪更好的飲食選擇、想要做鮮食給貓咪吃,但總是因為工作繁忙沒時間、擔心自己做不好、擔心料理營養不均衡、擔心搞不懂複雜的營養添加品,綜合許多的因素讓大家卻步,所以我們希望這本食譜可以幫助大家『輕鬆料理』『營養均衡』的『貓鮮食正餐』! ───|本食譜特點|───1、公開好味家日常貓飯食譜用簡單易得的食材、快速方便的料理方式,輕鬆料理貓咪的每一餐!2、簡單又便宜的優質日常貓飯想不到這麼便宜!就能讓貓咪吃到優質健康的一餐,料理新手也能瞬間上手。3、食譜與營養師合作設計專業營養師依據NRC、AAFCO等貓營養需求設計食譜,讓貓咪吃得營養又健康!4、配合『好味貓鮮食綜合營養粉』設計特別開發適合貓鮮食料理使用的鮮食營養補充品!不需要搞懂複雜的營養添加品,一罐搞定!輕鬆做出營養均衡貓鮮食料理!(每道食譜仍有計算各別添加營養品所需份量)


作者介紹:

好味小姐Lady Flavor

為了改善第一隻貓短褲的挑食問題,開始做貓鮮食, 現在家裡有六隻吃全鮮食的貓咪, 經營貓鮮食頻道『好味小姐Lady Flavor』及臉書粉絲團, 跟大家分享貓鮮食料理經驗與心得


好味營養師品瑄
好味營養師 品瑄
為了寶貝貓咪的健康,身為營養師的我開始踏入寵物營養領域,希望能幫助更多人了解正確飲食觀念,並設計多道均衡飲食,讓貓咪吃得安心,一起健康過日子!


歐陽銘文
審定
歐陽動物醫院院長 歐陽銘文

國立中興大學獸醫學系 兼任講師 (2019-今)
國立中興大學獸醫教學醫院外科顧問 (2017-今)
歐陽動物醫院 外科獸醫師 (2014-今)
澳門 美國愛屋申生動物醫療中心 院長 (2012-2013)
澳門 執業獸醫師工會 理事長 (2012-2013)
詹姆斯動物醫院 外科獸醫師 (2010-2012)
國立中興大學 獸醫教學醫院住院及外科獸醫師 (2004-2010)
國立中興大學獸醫病理學研究所畢業 (2004)
國立中興大學獸醫學系畢業 (2002)

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電子書 好味小姐的日常貓鮮食料理:簡單、快速、便宜、方便,輕鬆做出營養均衡貓鮮食
做鮮食前看這邊

貓咪的飲食天性
 |嚴格的肉食動物
 |天生不愛喝水
 |挑食VS喜愛嘗試

貓咪一餐要吃多少
 貓咪熱量需求計算

貓咪一天要喝多少水

為什麼要做鮮食
 |攝取充足水分
 |貓咪變得不愛挑食
 |穩定的體重控制
 |有彈性的飲食選擇
 |與貓一起做料理

───|本書的目標|───

自製貓鮮食必須營養補充品
 |添加好味貓鮮食綜合營養粉
 |分別添加各種營養補充品

推薦保養品
 |魚油
 |益生菌

貓不能吃的食材
 |蔥蒜洋蔥辛香料
 |葡萄葡萄乾
 |牛奶
 |生蛋白

貓咪轉食教學
 |定食定量
 |找到貓咪愛的那一味
 |與原食物混合
 |持續嘗試不放棄

特殊體況飲食建議
 |腎臟病
 |糖尿病
 |下泌尿道疾病
 |胰臟炎
 |心臟病
 |口炎
 |腹瀉
 |便秘

───|食譜說明|───

 ▍雞鴨類食譜
  好味家的雞肉飯
  親子貓飯
  瓜瓜雞
  青蔬貓咖哩
  滑滑雞
  小綠綠沙拉
  低磷親子餐
  溫補鴨肉羹
  麻糊肉泥
  貓雞絲麵
  雪白凍

 ▍牛羊類食譜
  好味家的牛肉飯
  貓彩椒肉絲
  貓的燉牛肉
  貓羊肉爐
  貓滑蛋牛肉
  秋天牛肉絲
  貓的燉羊肉
  貓羅宋湯
  貓清燉牛肉
  貓麻婆豆腐

 ▍海鮮類食譜
  好味家的海鮮飯
  黃金鯛魚飯
  鯖魚雞丁
  虱目魚沙拉
  鮭魚飯團
  減重魚飯
  白鱈粥
  貓茄汁鯖魚
  雪白羹
  魚皮凍

 ▍貓定食食譜
  營養粉醬料
  貓炸蝦
  貓雞排
  貓蛋包飯
  貓漢堡
  貓獅子頭
  貓的牛軋糖
  貓捲高麗菜
  貓湯圓
  海鮮烘蛋

───|附錄|───

貓咪熱量需求
雞鴨類各項食材參考熱量
牛羊類各項食材參考熱量
海鮮類各項食材參考熱量
蔬菜及其他食材參考熱量

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