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KS-833手動咖啡磨(OK-150)
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YUKAWA全系列79折

KS-833手動咖啡磨(OK-150)

■ 可調整研磨粗細度
■ 造型典雅值得收藏
■ 讓您享受研磨咖啡樂趣

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(即日起~2019/10/01 00)  限時限量

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  經典復古造型磨豆機(K-150)


新鮮烘焙的咖啡豆;咖啡豆會比研磨後的咖啡粉,更容易保存香醇與新鮮;一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆,但仍強烈建議,購買一台磨豆機,煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。所以研磨咖啡的最佳時機,就是烹煮前。各種煮咖啡的器具,需要不同的研磨粗細,建議您先瞭解您的設備,選擇適當的粗細刻度。太粗的顆粒萃取不出味道,而成了平淡無奇,充滿酸味的白咖啡;太細又容易過度萃取,而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。建議您用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好了。因為磨豆機一次使用的愈久,愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響烹煮後咖啡的香味。




 


 


 


 



 



 









使用方法


1 、研磨咖啡粉可分為粗、中、細三種。

2 、請依個人所需程度,由調節片向上或向下旋動,上粗、下細、調到最下時應留 0.25m /m 間隙,避免摩擦增大或卡住。

3 、調節片調整完畢時,再裝上扣片及其它配件即可磨豆。



 




◎材 質:鑄鐵、原木

◎尺 寸:高 20 公分

◎產地 :臺灣


 



注意事項




咖啡豆內含有油脂,因此磨豆機在研磨之後一定要清洗乾淨,否則油脂積垢,久了會有腐味,即使是再高級的豆子,也被磨成怪味粉末了。磨豆機在每次使用完畢後,一定要清理。操作方便、 清潔簡單, 用毛刷即可刷掉殘留粉渣,本產品不可用水清洗。

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KS-833手動咖啡磨(OK-150)
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