TOP

香水洗沐特輯
看買過的人怎麼說

收藏
分享

點我領萬元折價券→現領現折(部分商品除外)

電子書 吃對鹽飲食奇蹟:減鹽才是現代的亂病之源!真正的好鹽,大量攝取也沒關係!日

作者:細川順讃
分級:普級
出版社:采實文化
語言別:繁體中文
ISBN:978-957-8950-46-7
出版日期:2018-07-26
線上出版日期:2018-08-23
叢書系列:健康樹
發行格式:EPUB

網路價 210

$300

期間限定 首購滿額加贈母親節限定禮 前往活動

本專案商品,不適用購物金、折價券

付款方式 信用卡
ATM、LINE Pay
配送方式 線上取得
商品編號:U010356104
規格
單一規格

立即購買

其他人也看了
書目分類

商品介紹

商品規格

配件資訊

注意事項

購物需知

商品評價

加入購物車 立即購買
《點我免費試閱》

商品介紹:

真正的好鹽,大量攝取也沒關係!破除減鹽世紀迷思──少鹽並不會讓你遠離疾病,吃對鹽才會![ 鹽的科學 × 好鹽飲食 × 生活實踐祕笈 ] ◎鹽吃少一點才健康嗎,原來是迷思【迷思一:高血壓患者必須進行低鹽飲食?】如果減少鹽分攝取就能降低血壓,為什麼許多人執行後仍不見改善?研究高血壓的世界級權威──青木久三博士發現,減少鹽分攝取並不會對血壓造成直接影響,反而會導致身體倦怠、無力工作等情形。【迷思二:少吃鹽,對身體比較健康?】攝取好鹽,是維持健康的必要條件。但現今大部分的餐飲店大多使用精製鹽,氯化鈉(化學工業製造的成分)含量高達99%以上,幾乎不含其他礦物質,當然無法維持體內礦物質的平衡。所以你需要的並不是「減鹽」,而是減少外食並且「吃好鹽」。【迷思三:減鹽醬油、減鹽味噌,美味又健康?】有些人使用減鹽醬油,反而因為味道太淡加入超量。減鹽醬油雖然將氯化鈉減少,但氯化鉀卻會增加,反而會對身體造成負面影響。◎「減鹽」可能會致病! 【減鹽危機一:引發尿失禁、心肌梗塞、腦中風、骨質疏鬆症、白內障】一邊減鹽一邊大量攝取蔬果,肌肉細胞因為鉀過量而鬆弛,血液循環不良、導致白內障、尿失禁等症狀,如果加上限醣飲食,更易加快血栓造成心肌梗塞。【減鹽危機二:導致腎功能衰退、記憶力衰退】減鹽會使身體裡的鈉鉀量失衡,鈉太多會讓血管變得又細又硬;鉀太多血管會鬆弛,兩種情形都會阻礙腎小球的過濾,引發腎功能障礙;而鉀過量也會造成腦細胞鬆弛,導致失智、記憶力衰退。【減鹽危機三:情緒抑鬱消極、心理倦怠感、性冷感】體內細胞鉀過量也會將造成腦細胞鬆弛,腦神經失調而引發心理及並應運而生。◎吃對鹽,改善健康的飲食奇蹟1.避免食用精製鹽便宜可大量供應的精製鹽是造成現代人健康問題的元兇,無法攝取到微量卻重要的礦物質。還需減少外食,減少吃下精製鹽的風險。2.好的鹽,帶來豐富且完整的礦物質鹽是最佳礦物質的供給來源。用日曬法取得的海鹽,含有鎂等七十種以上對人體有益的礦物質,為身體帶來平衡的礦物質。◎本書教你好鹽飲食×生活,全面實踐1.好鹽的祕密─從科學角度探索鹽的奧秘:一一推翻你對吃鹽不正確的傳統觀念。本書舉出許多研究證實,多吃好鹽反而不會高血壓!補充微量元素,才是健康生活之道。2.好鹽有這些!長壽飲食專家嚴選的換鹽指南:換好鹽比減鹽更重要!詳細解說鹽的名稱、製造工法、標示等,並羅列出各種鹽類,教你從日常挑選好鹽的祕訣,為全家人的餐桌健康把關。3.除了吃還可以這樣用!好鹽的全方位運用:讓你取代化學加工品、添加物等用品,學習天然無害、無毒性殘留的好鹽10種獨門應用法。4.「外食族」該如何自救的妙方?非不得以食用過多化學鹽、食品添加物時,該如何實踐健康的解決之道,書中為你逐一解套。 桃園營養師公會理事|朱瑞君營養師推薦語─在傳統的營養學中,總是說鹽吃多是不好的,是導致血壓高的因素。但是漸漸的舊有的營養學觀念已經在改變了,我們也必須用開放的心,去質疑過去我們所學的知識,重新找尋其他可能的答案。透過本書我們能從以不同的角度再次認識鹽對我們身體的重要性,而且鹽分的攝取也講求「均衡性」,怎麼去選擇對身體健康的鹽,而真正對身體有害的其他因素是哪些,而「好鹽」在身體當中會有甚麼樣的影響。另外書本當中還有一些知識是與我們過去所認知不一樣的觀念,我認為我們皆可以做為參考。每一個生命個體都是獨一無二的,沒有哪一種飲食是對一個絕對合適,而是我們透過親自嘗試,傾聽身體給予的回饋,而找到最適合我們的飲食與生活方式。「營養師愛碎念」|孫語霙營養師推薦語─好鹽取代壞鹽,重新找回身體的平衡。活力營養師|高敏敏


作者介紹:

細川順讃
1948年生於愛知縣。他研究超過50年的長壽飲食、東方醫學和心身醫學。根據自己的理論,根據飲食開發獨特的健康和治療方法。是日本食品和長壽醫療領域中的領導者。

劉格安
政治大學會計系畢,大二開始接觸日文。曾任職於勤業眾信聯合會計師事務所,現為專職譯者,譯作類型包含商管、醫學、旅遊、生活和歷史等。

商品規格

電子書 吃對鹽飲食奇蹟:減鹽才是現代的亂病之源!真正的好鹽,大量攝取也沒關係!日
對身體「好的鹽與壞的鹽」
前言 鹽供養著你的生命

第一章 疾病的原因在於減鹽
假鹽製造出現代人的疾病
你知道鹽的標示方法改變了嗎?
好鹽與壞鹽被混為一談
【鹽分=不好】的觀念定型,病人持續增加當中
吃鹽以後「血壓上升的人」與「血壓不會上升的人」
減鹽是造成愈來愈多人情感淡漠的原因?
鉀過量會導致細胞鬆弛
大腦細胞鬆弛會引發失智症
限醣飲食會使老廢物質增加
「減鹽與限醣飲食」的下場是心肌梗塞
便利商店的便當是造成高血壓的原因?
食品業者或餐飲店使用的都是氯化鈉含量百分之九十九以上的鹽
持續減鹽會導致腎功能衰退

第二章 沒有鹽就無法維持健康的身體
礦物質究竟是什麼?
現代人太缺乏礦物質!
鹽是最佳的礦物質供給來源!
蛤蜊在化學鹽中無法生存
用海水輸血的法國醫生
最好的鹽非「燒鹽」莫屬
覺得好吃的鹽分濃度就是最好的!
曾經我也執行過嚴格的飲食生活
吃早餐會使老廢物質增加太多!
老廢物質累積在身體的哪裡?
淋巴液會輸送老廢物質
「早上的水果是金」是天大的誤解!
因為高血壓或癌症而正在減鹽的人,不妨試著改變鹽的種類如何?
失智症、尿失禁增加的理由
鈉與鉀是重要的礦物質
鈣與鈉或鉀一樣重要

第三章 攝取好鹽就能恢復健康
真正的鹽大量攝取也無所謂
食用長時間放置的芝麻鹽很危險!
芝麻鹽的效果保證驚人
內心生病的人很多都是因為缺鹽?
超過五十歲血壓正常值一三〇/八五mmHg真的沒問題嗎?
持續減鹽也會導致性慾下降

第四章 體內環境混亂是致病的原因
保持心臟與血液乾淨就不會生病
提高細胞品質的注意事項
如何才能製造出正確的細胞?
只要腸道環境佳,就不會產生異常細胞
食品添加物、味精、農藥會致病
將食品傷害減到最小的飲食搭配祕訣

第五章 好鹽能讓女人與男人都健康美麗!
獨家好鹽美肌&健康法
●百分之十鹽水的製法
●鹽水勝過肥皂
●鹽水的使用方法
●鹽浴泡澡很舒服
鹽浴的方法○1 鹽浴的方法○2
●用鹽水洗頭髮
●用百分之〇・三的鹽水沖洗鼻腔
●用百分之〇・三的鹽水點眼睛
●用好鹽刷牙
也可用於治療異位性皮膚炎
小魚乾高湯會導致骨質疏鬆症!
高湯只能用昆布熬煮
快速清潔身體!

注意事項

【udn讀書吧電子書】

注意事項說明:
1. udn電子書為『虛擬商品』訂購後將不會收到實體紙本書,付款方式請參照udn買東西購物中心結帳頁面為準。
2. 購買前請先確認讀書吧書房內是否已有購買過相同之電子書檔案,如發現有重覆購買的情形請儘速與客服中心提出申請退訂。
3. 購買前請先於商品頁面點選《點我免費試閱》即可預覽部分內容;部分電子書為確保閱讀順暢,請使用 Internet Explorer 瀏覽器開啟試閱。
4. 本站提供數位內容商品跨載具閱讀服務支援包含 Windows PC/NB、iOS/Android智慧型手機、iOS/Android平板電腦等類型的載具閱讀(不包括Mac系統電腦)。
5. udn買東西購物中心與udn讀書吧各為獨立之平台因此同商品可能因為各平台特別活動造成價格有差異,請於購買前確認價格,買東西恕不接受因價差辦理退貨。

退貨原則說明:
1. 電子書、電子雜誌、電子報紙,是以數位形式儲存之數位內容商品,因數位智慧財產權之特性且為尊重及保護智慧財產權,本站數位商品經您透過任一載具下載後,如有瑕疵本站將協助處理,除以下情形者,恕不接受退訂:

電子書在尚未下載且於交易完成 7 日內提出申請者需經客服判斷回覆是否可接受退訂;超過 7 日並已下載者除非特定情形造成無法閱讀外,恕不接受退訂。

2. 商品因瑕疵問題欲退訂可透過查詢訂單的【我要提問】功能,或線上留言向客服中心提出申請,客服人員將儘快為您服務。

電子書出貨及使用說明:
1. 系統在確認款項入帳後的10分鐘內,就會將訂購的數位內容商品送發送至您的讀書吧個人「書房」,操作步驟如下:
Step1. 登入買東西帳戶會員中心 > 查詢訂單 > 點選下載電子書/虛擬商品按鍵 > 登入udn.com(帳號密碼需與udn shopping相同) > 進入我的的數位書房
Step2. 請根據您使用的載具,下載對應的閱讀軟體或應用程式
【下載專區】
2. 想要了解更多電子書請詳閱【常見問題Q&A】

購物需知

*猶豫期說明*

    猶豫期相關規範,請參考「 七天猶豫期退貨規範 」。

*商品訂購*

  1. 訂購完成將寄送訂購資訊通知函至您的E-Mail,提醒您!資訊通知函僅代表收到您的訂購資訊,不代表本筆訂單已生效,後續確認您的訂單內容及交易資訊無誤後,成立訂單並為您安排出貨。
  2. 每件商品每個會員帳號限購買3件,超出購買數量或訂購收件資料不正確、無人收件、拒絕收件…等情況,udn買東西購物中心有權拒絕接受訂單或取消您的訂單。
  3. 本公司對於所販售具遞延性之商品或服務,消費者權益均受保障,如因合作廠商無法提供商品或服務,本公司聯繫您辦理退貨並全額退款。
  4. 本商品優惠活動因數量有限及相關廠商配合因素,將以消費者下單訂購當時實際回饋或優惠折扣為主,且本公司保留活動更正及終止活動內容的權利。
  5. 當您訂購多筆商品並選擇以信用卡或信用卡分期付款時,udn買東西購物中心將就各筆訂單分別向銀行取得授權,惟可能會因信用卡額度不足、發卡行或收單行限制、本公司授信控管或其他系統因素…等問題,導致發生當次的訂單無法全部取得銀行授權成功之情形。如您仍有需要時,請您另循其他方式訂購。
  6. udn買東西購物中心基於網站營運及與供應商之間合約關係,係以終端消費者為銷售商品對象,您認知並聲明您係以終端消費者之身分進行消費。如您購買商品之目的主要供執行業務或投入生產使用,並非單純供最終消費者使用者,udn買東西購物中心有權拒絕提供您一般消費者得享有之權益或優惠(包含但不限於提供購物金與信用卡無息分期或折價券及贈品回饋、抽獎、滿額贈活動、快速到貨延遲申訴、七天猶豫期間…等),並得暫停您原以消費者身分註冊帳號之使用。如您有非終端消費者採購之需求者,請您與客服中心聯絡咨詢大宗採購方案。
  7. udn買東西購物中心基於商業經營策略、風險控管與整體消費者權益之保護,有權拒絕特定消費者之交易,包括但不限於:拒絕接受會員登錄、暫停或終止會員帳號、限制會員消費金額或優惠、回饋之使用。如會員有違反本公司相關條款或濫用本公司服務者,並得收回或取消相關回饋點數,並請求因此所生之損害賠償。

*商品配送*

  1. 訂購的商品可能會由不同的廠商供應出貨,故可能無法統一於同一個時段配達,也可能會分箱配送。
  2. 如您訂購的為「快速出貨」商品,且符合「快速到貨服務說明」中服務保證範圍內,於服務承諾時間送達至您指定的地點;如為一般商品,將於確認交易條件無誤且有庫存後的3個工作天出貨(特殊商品需依網頁說明時間出貨),目前暫不提供離島地區配送。
  3. 宅配人員在配送前可能會與您聯絡,請您保持聯絡電話暢通。
  4. 針對大型商品(包括:大型家電、家具床墊、健身按摩器材、機車類...等),我們將於完成收款確認後,由專人與您確認相關配送細節等聯繫。偏遠區、樓層費及其它加價費用,皆由廠商於約定配送時一併告知,廠商將保留出貨與否的權利。
  5. 超商取貨商品送達指定門市後,將發送簡訊及E-Mail通知您,請在指定的期限內完成取貨。
  6. 本公司配合環保署廢四機回收服務,環保署資源回收專線(0800-085717),本公司廢四機回收專線(客服專線02-77373900,服務時間:週一至週五(不含例假日)09:00 ~ 18:00)

*商品退貨*

  1. 商品到貨享七天猶豫期之權益(注意!猶豫期非試用期),辦理退貨時,商品必須保持原廠外盒及包裝、商品本體、配件、附隨文件(含贈品及加價購商品),是全新狀態且包裝完整,否則將會影響您的退貨權利。
  2. 商品退貨時,請以原外箱退回,勿於原廠包裝上黏貼紙張及書寫文字。
  3. 冷凍及冷藏食品、生鮮商品,容易腐敗、保存期限較短或即將到期之商品,除商品本身有瑕疵或於配送過程失溫導致變質外,將不提供退貨服務。
  4. 個人衛生用品如:內衣褲、塑身衣、泳裝、襪子、紙尿褲、刮鬍刀、美體刀…等,已拆封 (如剪標、下水等情形…),除商品本身有瑕疵外,因有影響衛生之虞,無法受理退貨。
  5. 經拆封之影音商品及智慧財產權保護商品或電腦軟體、電子書、線上遊戲…等非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,無法受理退貨。
  6. 客製化商品、報紙、期刊、雜誌類商品皆無法受理退貨。
  7. 3C家電用品於猶豫期內請保留原「運送外箱」,勿讓配送人員收走,以便退貨返還時保護商品使用。
  8. 大型家電如:(冰箱、洗衣機、烘衣機…等。)除商品本身故障或瑕疵外,一經使用將會影響退貨權利。
  9. 如您購買的商品需要安裝或自行組裝,除商品本身有瑕疵外,欲辦理退貨,可能衍生額外的拆機、整新費用,且無法退回已回收之舊機。
  10. 發票一經開立不得任意更改或改開發票,請參考「 電子發票說明 」。
  11. 本網站未提供換貨服務。

商品評價