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YUKAWA 虹吸式咖啡壺 - 三人份 (SY-001203)
YUKAWA 虹吸式咖啡壺 - 三人份 (SY-001203)
  • YUKAWA 虹吸式咖啡壺 - 三人份 (SY-001203)

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YUKAWA全系列79折

YUKAWA 虹吸式咖啡壺 - 三人份 (SY-001203)

這焦苦的果實和白沫的雲霧
交溶成所有的天地
在微妙間低吟
沉浸在那微小的穴居
味蕾中凝成故鄉的雛型
豆豆相留間 ,竟不忍離去

特惠價 1414

$2990
(即日起~2019/10/01 00)  限時限量

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商品編號:U008914899
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商品介紹

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配件資訊

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商品特色


虹吸式咖啡煮法在味道上比較能萃取出咖啡的香味和醇度,在煮法上是偏向高?萃取,就像在實驗室裡,每一次的


實驗總是會有另人期待的表現,想要進入咖啡世界的你,可別忘了這把通往咖啡世界的鑰匙哦!



1.瓶蓋可用來置放上壺



2.把濾芯放進上壺,用手拉住鐵鍊尾端,輕輕鉤在玻璃管末端。


◎SYPHON的沖泡方式


一、裝水-鉤好濾芯


將下壺裝入熱水,把濾芯放進上壺,用手拉住鐵鍊尾端,輕輕鉤在玻璃管末端。


二、點火-斜插上壺-等待冒大泡泡f


將酒 精燈點燃,把上壺斜插進去,讓橡膠邊緣抵住下壺的壺嘴,使鐵鍊浸泡在下壺的水裡。接著燒水,等待下壺冒出連續的大泡泡。


三、扶正-插進上壺


在下壺連續冒出大泡泡的時候,把上壺扶正,並稍微向下壓,使之塞進下壺。上壺插上以後,你可以看到下壺的水開始往上爬 ,約刻度。


四、讓下壺的水完全上升至上壺


待水完全上升至上壺以後,準備倒進咖啡粉。


五、倒入咖啡粉-攪拌(左右撥動)


倒入中度研磨的咖啡粉,用攪拌竹匙左右撥動,把咖啡粉均勻地撥開至水裡。第一次攪拌的同時開始計時。


六、再攪拌兩次-熄火


第一次攪拌後,計時三十秒,作第二次攪拌,再計時廿秒,作最後攪拌--即可將酒 精燈移開。拿事先準備好的(已擰乾的)略濕抹布,由旁邊輕輕包住下壺側面, 這個時候可以看到上壺的水被快速地「拉」至下壺。


七、完成


咖啡被吸至下壺後,一手握住上壺,一手握住下壺握把,輕輕左右搖晃上壺,即可將上壺與下壺拔開來。把咖啡倒進溫杯過的咖啡杯,然後享受享受這杯您親手調理的香醇咖啡吧!



 


 


 


 


 


 

商品規格

YUKAWA 虹吸式咖啡壺 - 三人份 (SY-001203)

材質:耐熱玻璃,不銹鋼,塑膠


容量:400ML


產地:台灣

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